Γιόρτασαν δυο επετείους, μπαίνοντας στο βιβλίο Γκίνες

Μια ομάδα δέκα από δέκα μπάρμαν και 55 εθελοντές δημιούργησαν το μεγαλύτερο ποτό κοκτέιλ ντάκιρι για να γιορτάσουν δύο επετείους, την 113^η επέτειο του βραβευμένου με Νόμπελ Λογοτεχνίας Έρνεστ Χέμινγουεϊ και την 195^η του ίδιου του μπαρ, όπου πρωτοφτιάχτηκε το συγκεκριμένο κοκτέιλ.

Το συγκεκριμένο μπαρ ονομάζεται El Floridita και η ιδέα του ιδιοκτήτη του, Αντρές Αράνσιμπα να φτιάξει ένα κοκτέιλ 270 λίτρων αποδείχτηκε σωστή τόσο από διαφημιστικής άποψης, όσο και λόγω πρωτοτυπίας.

Στο μαγαζί σύχναζε ο ίδιος ο Χέμινγουεϊ και υπάρχει και άγαλμά του ακριβώς στη θέση όπου συνήθιζε να κάθεται. Στο τέλος, της βραδιάς, ένα μεγάλο μέρος του ποτού, μοιράστηκε στους θαμώνες του μπαρ.

Το ντάκιρι πήρε την ονομασία του από την ομώνυμη παραλία του Σαντιάγκο στην Κούβα. Φτιάχνεται από ρούμι, ζάχαρη και χυμό λάιμ.